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Nous aurons besoin de:
- un paquet de délicieuse margarine de cuisson;
- un des plus gros œufs de forme parfaite;
- chocolat noir - 50 grammes;
- une poignée de noix, d'amandes ou de noisettes (nous avons pris un peu des deux);
- une cuillerée de café instantané;
- environ 300 grammes de farine et un peu plus peut l'être;
- environ 15 grammes de sucre;
- seringue à confiserie;
- papier sulfurisé;
- une plaque à pâtisserie.
Armés de tout le nécessaire, nous allons créer dans la cuisine.
Pour commencer, la margarine est légèrement réchauffée à la température ambiante afin de ramollir. Mélanger la margarine avec le sucre à l'aide d'un mélangeur.
Ajoutez ensuite l'œuf et battez pendant environ 5 minutes. Laissons maintenant notre produit semi-fini et traitons des composants auxiliaires, à savoir le chocolat, le café et les noix. Nous prions les noix avec le café de fariner dans un moulin à café et de verser le tout dans la pâte.
Nous noyons le chocolat à l'état liquide, le versons dans la pâte et le battons au batteur.
Une fois que la pâte est aérée, nous commençons à ajouter de la farine. Nous mélangeons la pâte avec d'autres buses sur le mélangeur.
Lorsque la pâte commence à coller, nous finissons le processus de mélange et remplissons la seringue avec la pâte. La buse peut être quelconque, à volonté. Presser les biscuits de forme arbitraire sur une feuille.
La dernière étape consistera à envoyer notre création culinaire au four. Réglez la température à 200 ° C et attendez pas plus de 20 minutes. Voilà, les cookies sont faits. Bienvenue pour une tasse de café.
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